Matcha Mug Cakes & Snow - Il Blog di Colazioni Mie

Alzarsi presto la mattina e vedere il panorama dipinto di un bianco maestoso e immacolato, non ha prezzo.

E per questo motivo mi sono detta, hai il miglior quadro per la tua foto davanti, usalo.Vassoio di legno in mano tutto DIY ma niente di niente in casa, nemmeno un fiore decente, nemmeno un dolcetto, decido di rimediare.

Linea coltivalemozioni - Ramina Studio

La cosa più veloce che si può fare per un coffee break, per ricevere i nostri amici a casa o semplicemente solo per noi, è un gustosissimo MUG CAKE.

Come decido gli elementi che userò per fare un semplice scatto?

Io lascio alla mia intuizione e al mio mood. Cosa mi piace in quel preciso momento e in che toni e quali nuances voglio lavorare. In questo caso, siccome avevo dei fiori nella gamma del greenery e dei pottery cups super protagonisti, allora mi decido subito per una palette tutta nature....legno, foliage e ceramica d'autore della carissima Laura di Studio Ramina, che gentilmente mi ha donato questo unico e originalissimo set, che parla tanto di carattere e natura.

Che altro posso chiedere?

In due secondi preparo i miei mug cakes al microonde, un minuto per essere precisa, e li decoro con quello che ho, per fortuna continuando con la mia palette avevo dei toppings di pistacchi già pronti che mi aspettavano. Un pizzico di gold decorative powder sopra e via. MATCHA MUG CAKES pronti. Questi elementi e condimenti rispecchiano molto questa stagione invernale che si prepara per dare il benvenuto alla primavera.

Il vassoio, che non è altro che una base di legno molto rustica, viene coperto con delle foglie di eucalipto, il mio piccolo set di ceramica della carissima Laura dello Studio Ramina, che gentilmente mi ha donato questi pezzi unici che parlano tanto di carattere e natura, un atelier di progettazione dove la tradizione si fonde con la modernità e qui mi soffermo volendo risaltare il messaggio sul piatto - FOLLIA; perché tutti dovremmo averne un po'.

Scenario praticamente pronto, senza però dimenticare dei gloves di lana.... e si scatta.

Buon coffee break a tutti.....

* Matcha Mug Cakes

2 cucchiai rasi di farina 00

2 cucchiai rasi di zucchero semolato

2 cucchiai rasi di olio di semi

1 cucchiaino piccolo di lievito in polvere

1 uovo

essenza vaniglia q.b

matcha q.b

Mescolare tutti gli ingredienti in un mug

Microonde 1.10' max

*(Il matcha o maccha, tè sfregato, è una varietà di tè verde originaria della Cina, finemente lavorato, usato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. Le foglie vengono cotte al vapore, asciugate e ridotte in polvere finissima; ce ne sono due tipi, il koicha (spesso) che proviene da piante di età superiore a 30 anni, e l'usucha che proviene da piante di età inferiore ai 30 anni).

Tutte le foto scattate ed editate da Silvia Lo Surdo - Colazioni Mie -